Proteklog vikenda, u petak 10. i subotu 11. siječnja, deseti WineOS by
Graševina Croatica privukao je velik broj izlagača, poslovnih posjetitelja i
drugih gostiju u Gospodarski centar Osječko – baranjske županije.
Najveća i najznačajnija vinska manifestacija na istoku Hrvatske još se jednom
nametnula kao sajam koji postavlja trendove i standarde, ne samo u
Osijeku i okolici.
Na 125 izlagačkih mjesta i na glavnoj pozornici svoje je proizvode i usluge
predstavilo više od 150 brendova, a tijekom dva dana kroz sajam je prošlo
4000 ljudi, od izlagača i poslovnih posjetitelja, preko uzvanika, novinara
sve do krajnjih potrošača. Fokus je, zahvaljujući izravnom uključivanju
udruge Graševina Croatica, bio na vinarima vinske regije Slavonija i
Hrvatsko Podunavlje, a sve su začinili gosti iz drugih hrvatskih regija te iz
inozemstva.
„Hvala svim našim partnerima koji su nas podržali u organizaciji,
izlagačima koji su ponovno bili u glavnoj ulozi, institucijama koje su nas
podržale te, dakako, svim našim dragim posjetiteljima koji su se i ove
godine odazvali u velikom broju. Drago mi je što smo od svih dobivali
pohvale, ali i poneku pokudu ili savjet. Sve te informacije pomoći će nam u
tome da dogodine budemo još bolji“, istaknuo je na kraju predsjednik
udruge Dekanter, nositelja ovog projekta, Boris Ocić.
„Izazovno je svake godine ponuditi nešto bolje, privlačnije i zanimljivije, to
zahtijeva ogroman angažman i puno svježih ideja. U produkcijskom smislu
postali smo predvodnici i svake godine postavljamo nove standarde za sve
druge koji organiziraju sajmove i ostale vinske manifestacije, ne samo u
Osijeku nego i u cijeloj Hrvatskoj i šire. Lijepo je slušati pohvale, ali već za
par dana treba prionuti poslu i početi osmišljavati kako dogodine biti još
bolji, aktualniji i privlačniji svim segmentima kojima se obraćamo“, tvrdi
producent sajma i dopredsjednik Dekantera Denis Despot.
„Nije lako privući ovako dobre izlagače te na najbolji način istaknuti
lokalne vinare, a pritom dovoljno pozornosti posvetiti i gostima koji nam
dolaze iz drugih hrvatskih regija i inozemstva. Uvijek imamo brojne ideje,
no treba sve to pretočiti u ovako velik događaj. Pojačano sudjelovanje
Graševine Croatice tu nam puno pomaže jer smo prvenstveno posvećeni
njihovim članovima i drugim lokalnim proizvođačima vina. Već imamo
dosta planova za jedanaesto izdanje WineOS-a, ali ćemo prvo kratko
odmoriti pa se potom, već prije proljeća, posvetiti pripremama za sljedeću
godinu. Hvala svima koji su nas podržali“, poručio je idejni začetnik
WineOS-a i operativni direktor Vinko Ručević.
„Suradnja je postojala od prvog izdanja sajma, tada još festivala, a ove
godine smo izravnim uključenjem u organizaciju željeli popraviti našu
vidljivost i dodatno istaknuti značaj naših proizvođača. Hvala partnerima iz
Dekantera koji su svojim idejama i iskustvom napravili puno da bismo mi,
kao strukovno udruženje proizvođača naše regije, dobili bolju
prepoznatljivost u javnosti i ukazali na značaj naših članova u ukupnoj
vinskoj priči Hrvatske“, zadovoljno je komentirao direktor Graševine
Croatice Tomislav Panenić.
WineOS by Graševina Croatica ove je godine ponovno ponudio nekoliko
noviteta. Uz vrhunske Wine&Dine radionice Graševine Croatice, sjajne
masterclass radionice te eno gastro kviz Deana Kotige, najveća je novost
bio People's Choice. Po prvi je put publika imala priliku birati svoje
favorite te su posjetitelji glasali za najbolje proizvode. Premda je ovo bila
premijera ovakvog glasovanja na vinskim događajima, organizatori su
zadovoljni činjenicom da je tijekom dva dana sajma u prosjeku svaki
posjetitelj dao najmanje jedan glas nekome od favorita.
U kategoriji bijelih vina najboljim je proglašena Lara 1/6 vinarije Roxanich,
među rose vinima slavila je aljmaška vinarija K55, dok je među crnim
vinima još jedna nagrada otišla u Istru vinariji Roxanich za Superistrian.
Među pjenušavim vinima pobjeda je pripala šampanjcu Lanson organic
green bio kojeg je predstavila Luma, a pobjeda u kategoriji destilata otišla
je u ruke destilerije Moostra iz Đakovačke Satnice za šljivovicu. Troje
najsretnijih glasača također će se sjećati desetog WineOS-a by Graševina
Croatica, budući da su dobili poklone u vidu trolitarske boce graševine
koju je pokrovitelj Belje opremio posebnom etiketom za ovu prigodu.
Deseti WineOS organizirale su udruge Dekanter i Graševina Croatica uz
suorganizaciju i pokroviteljstvo Osječko – baranjske županije, Hrvatske
agencije za poljoprivredu i hranu, Hrvatske gospodarske komore,
Turističke zajednice Osječko – baranjske županije i Gospodarskog centra
Osječko – baranjske županije. Posebni pokrovitelji sajma ove su godine bili
Vlada Republike Hrvatske te Hrvatski sabor. Organizatori su također
zahvalili medijima koji su ih izvrsno pratili te svim izlagačima i
posjetiteljima koji su uživali tijekom dva sajamska dana. Na kraju su
poručili – vidimo se 2026. na jedanaestom WineOS-a!
P.R
Commentaires